Papayesvertes

Comment utiliser un reste de lentilles pour réaliser un plat complet idéal pour un repas du soir : la galette de lentilles !

Donner l'impression de servir une soupe aux saveurs d'Asie et laisser croquer le wonton qui libère le goût du foie gras sur la...

Salade de poisson cru au lait de coco, plus connue sous le nom de salade tahitienne. Marinée au citron vert, aromatisée à la coriandre.

Réaliser des gunkan maki au poisson ou aux crevettes marinés teriyaki. Cuisson du riz pour sushi ou maki

Tartare de loubine sauce teriyaki, comment préparer un tartare de poisson cru mariné avec de la sauce teriyaki

Réaliser une soupe de giraumon (courge très utilisée en cuisine en Guyane et aux Antilles, de la famille du potiron) au lait de coco.