Khao poun
Préparer le khao poun, soupe traditionnelle laotienne à base de lait de coco, pâte de curry rouge et un élément principal, poulet, poisson..
Accras de morue - marinade de morue
Préparer des accras ou comme on dit en Guyane des marinades de morue pour l'apéro ou comme une entrée ou même un plat de souper
Potage au dahl de lentilles corail
Potage au dahl de lentilles corail
Potage moringa, giraumon et patates douces
Préparer un potage à base de feuilles de moringa, de giraumon et de patates douces
Porc caramel, le porc au sucre... comme à Wallis !
Préparer un porc caramel, le porc au sucre comme à Wallis... une recette incontournable de Papayes Vertes, "madeleine" de famille !
Chocolat créole
Chocolat créole chaud. Boisson chaude chocolatée, épicée et onctueuse, traditionnelle en Guyane et aux Antilles !