

Kuei - éplucher le fruit à pain et les racines...
Eplucher les racines, les fruits à pain de manière traditionnelle comme dans le Pacifique


Migan de fruit à pain au curcuma
Préparer un migan, ragout de fruit à pain, plat traditionnel antillais.


Frites de fruit à pain fumé
Retrouver le goût des frites de "mei" (fruit à pain en wallisien) à la saveur fumée de la cuisson au four traditionnel sous la terre (le...