du Pacifique à l'Amazonie

Des recettes glanées en chemin, cuisinées là où poussent les produits

Papayesvertes est né au milieu du Pacifique, il a évolué, bourlingué, croisé des idées, des recettes, des produits, de-ci, de-là, et il s'est arrêté depuis quelque temps dans un bout d'Amazonie. C'est mon carnet de recettes et de souvenirs savoureux, glanés ici et ailleurs, que je partage bien volontiers.